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商品画像
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数 量
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価格/円
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内 容
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200g
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270円
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生芋１００％、自家製灰、富士山裾野バナジューム水、
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175g
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270円
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古典的な突き出し方式（今では珍しい）のため、
チリチリした形状と気泡が最大の特徴。
その為、食感が良く、味しみ、たれ付けが容易です。
サラダ・そうめん風・中華麺風にも・・
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200g
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270円
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板こんを棒状にカットするのは、かなり難しいので、調理に最適
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２５０g
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290円
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北海道斜里郡清里町産 自然農法大豆
天日にがり・富士裾野バナジューム水
大豆風味濃厚の しっかり、昔風もめんです
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２５０g
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290円
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一般の 絹豆腐と同類 凝固剤に にがりしか使用しないのは、
以外に難しいのです。
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２５０g
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290円
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豆乳の半熟風。 一般の、くみ豆腐 ・おぼろ豆腐と同類
デザートにも合うらしい。
凝固進行中・湯煎で固さが変化します。
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２枚
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250円
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味は自慢の 当店人気商品
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２個入り
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370円
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もめんを 半分にカットして揚げた品
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70g
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220円
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北海道産 自然農法 大粒納豆 70g（外注）
豆腐と同じ大豆
特別な手法はありませんが、何故か好評。嫌味な納豆臭がしない。
特に納豆が苦手な方に好評
納豆通の方は、１〜２週間熟成させて食べると美味
・・・らしい！！
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４５０ｍｌ
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360円
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にがりを加えれば豆腐になります。 極陰性に付き要注意
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